Registros eletrônicos de lote (EBR): a solução para a indústria 4.0

Para produzir produtos com qualidade e segurança as indústrias geram registros o tempo todo. São registros de produção, de análises, de manutenções, de não conformidades, enfim de qualquer dado que possa garantir a rastreabilidade do lote e evidências de verificação. Legislações de todo o mundo exigem que fabricantes, principalmente de produtos farmacêuticos, tenham comprovações de […]
MSA: Estudo fácil para garantir os resultados

O artigo aborda a validação de máquinas e equipamentos através do MSA – Measurment System Analyze /Análise de Sistema de Medição. O autor também aborda algumas crenças internas nas indústrias que comprometem a qualidade, tais como: “não questionar a experiência”, “a medição vale apenas para novos controles” e “nosso processo é bem rodado, não […]
8 etapas para o gerenciamento de riscos de SSO

Construir e manter uma cultura de segurança e saúde no trabalho é uma tarefa diária para os gestores de saúde e segurança ocupacional. Embora o compromisso com a saúde e segurança no trabalho seja uma responsabilidade partilhada tanto pelo empregador como pelo empregado, o envolvimento dos diversos níveis da empresa com as orientações é fundamental […]
Qualidade em projetos: Como gerenciar em 3 etapas

O que é qualidade? Antes de começarmos a discutir qualidade em projetos, é importante conceituar este termo por vezes mal interpretado. A ISO 9000 afirma que qualidade “é o grau em que um conjunto de características inerentes atende aos requisitos”. Ou seja, para sabermos se estamos obtendo entregas de qualidade, é necessário analisar se os […]
Como Obter Êxito nos Projetos de Qualidade do Leite?

Os projetos de qualidade desenvolvidos pelos laticínios mais conhecidos e direcionados a qualidade do leite são aqueles inseridos no Programa Mais Leite Saudável (PMLS) e no Plano de Qualificação dos Fornecedores de Leite (PQFL). O PMLS visa beneficiar os produtores de leite por meio de trabalhos desenvolvidos pelas agroindústrias, laticínios e cooperativas que recebem benefício fiscal, sendo o retorno de 50% dos créditos […]
FMEA: O que é e como implementar em sua empresa

O pensamento baseado na antecipação de falhas existe há centenas de anos, porém o primeiro uso amplamente conhecido do FMEA (Failure Modes and Effect Analysis) ocorreu na década de 1940. Os militares dos EUA desenvolveram essa técnica para reduzir as fontes de variação e as falhas potenciais na produção de munições. Com a comprovação de […]
9 erros comuns cometidos pelas empresas na implementação de sistemas de gestão

O Planejamento de Recursos Empresariais e os software ERP mudaram a maneira como as empresas operam. Eles trouxeram ordem ao que antes era um ambiente desordenado, simplificando, padronizando e integrando processos nos diferentes departamentos das organizações, como compras, finanças e distribuição, entre muitos outros. Mas existe outra categoria de soluções que apresentam as mesmas características […]
Programas de Autocontrole: elaboração e implantação

Os Programas de Autocontrole (PAC’s) foram estabelecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa) nos estabelecimentos de leite e derivados com o objetivo de padronizar e estabelecer critérios para a verificação de programas como os Procedimento Padrão de Higiene Operacional (PPHO), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e Boas Práticas de […]
80% das indústrias brasileiras inovaram na pandemia e tiveram aumento de produtividade e lucro em 2020

Uma pesquisa encomendada pela CNI – Confederação Nacional da Indústria ouviu executivos de 500 grandes e médias empresas industriais. Os resultados mostram que 80% das indústrias brasileiras inovaram na pandemia e tiveram aumento de lucro, produtividade e competitividade em 2020. Realizada pelo Instituto FSB de Pesquisa com o objetivo de mapear a percepção de executivos […]
Programas de Qualidade do Leite: a importância da gestão

O objetivo principal ao aplicar o gerenciamento nos projetos de qualidade é para Comprovar, Controlar e Decidir. O significado de cada uma destas palavras, por si só já explica a importância da gestão, sendo o significado segundo o Dicionário Aurélio: Comprovar: evidenciar, demonstrar; Controlar: exercer controle, dominar; Decidir: dar solução a; resolver, solucionar, desatar. O […]